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- 重庆火锅店加盟中火锅服务及业务管理[2017-03-22 14:15:38]
- 火锅的制作与销售过程比较复杂,火锅业务管理环节多,技术要求高,涉及面广,所以,重庆火锅店加盟要想做好火锅业务管理,就需要做到以下几点:
- 九宫格火锅加盟服务过程具有的特点(二)[2017-03-22 14:07:48]
- 在九宫格火锅加盟店里,服务是其中的一大特色。井然有序、态度热情亲切,在服务过程中更是有着以下几点特点:
- 九宫格火锅加盟服务过程具有的特点(一)[2017-03-21 15:28:23]
- 任何一种服务都不可能数量化,火锅服务也不例外。无形的服务虽然是火锅产品的重要组成部分,但它不同于一般的有形产品。如电冰箱、桌子等,仅从其色彩、性能、式样等方面就可初步判断其质量的高低。而火锅服务只能在就餐宾客购买并享用火锅产品后凭生理和心
- 重庆火锅加盟的服务系统管理[2017-03-21 15:24:52]
- 重庆火锅加盟的服务是为就餐顾客提供火锅为主的一系列服务行为的总和。在火锅服务中,只有精美的火锅,没有高质量的服务不行;只有高质量的服务,没有精美的火锅也不行。惟有美味佳肴,配以热情、礼貌而周到的服务,才会受到宾客的欢迎。并且销售与服务是同步
- 重庆火锅加盟服务人员的招聘与培训[2017-03-21 15:22:19]
- 在重庆火锅加盟企业中,招聘服务人员和对其培训也是十分重要的,这关系到今后火锅店的经营及发展。优秀的服务人员能满足顾客需求,同时对各自岗位工作做的十分到位。而不断的培训则能让其更好的掌握服务知识,提高服务水平。
- 老火锅加盟中的火锅师与火锅设计[2017-03-20 16:35:58]
- 当火锅店开办工作完成后,火锅师要进行相关的火锅设计和菜单设计。老火锅加盟其菜单的设计最为重要,由此决定火锅经营特色与发展方向。
- 四川火锅加盟中火锅师的作用及聘用标准[2017-03-20 16:33:15]
- 火锅师在火锅的重要性不言而喻,所以想要开办火锅店,那么对火锅师的了解就是必不可少的。接下来四川火锅加盟将带大家了解火锅师在火锅店的作用以及其招聘的重要标准。
- 四川火锅加盟中火锅师岗位设置[2017-03-20 16:26:44]
- 四川火锅加盟作为一种专业性强的餐饮形式,其制作过程相对比较复杂,因此火锅师及各种技术人员在经营中起着十分重要的作用。在与火锅店相关的许多因素中,最重要的是火锅专业技术人才,因其直接关系到火锅的质量高低,对火锅店的经营起决定性作用。而其中火
- 重庆十强老火锅管理人才的招聘与培训[2017-03-18 15:58:20]
- 重庆十强老火锅人才的招聘与培训要和开办火锅店同步进行,主要包括管理岗位设置和招聘途径,录用方法程序和专业知识培训,管理能力培训等内容。
- 老火锅加盟店的管理机构[2017-03-18 15:55:53]
- 如何设置老火锅加盟店的管理机构,要结合火锅的规模大小,加工间的结构,厨房设备等来设置。现介绍比较大型的火锅店的管理机构图,供参考。其他火锅店可以参考进行合理安排。