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- 重庆火锅老油不等同于地沟油，请放心吃[2017-05-16 14:17:12]
- 食品安全事关群众健康，事关一方经济与社会稳定。尤其是频繁曝出危害人们身体健康的“地沟油”，让人们对油的使用产生了极大的担心。如今重庆火锅的老油又重新进入了人们的视线当中，人们一度以为老油就是地沟油。老油，顾名思义就是重复使用的油，此油非彼
- 中国吃货有多强？火锅到底有多强？[2017-05-16 14:09:36]
- 火锅到底在国人心目中的份量到底有多重，毫不夸张地说，来自中国的吃货，仅火锅就能吃掉了1个匈牙利，数据显示：去年，中国人在吃火锅上花掉的1116亿美元，介于匈牙利和科威特2016年GDP总量之间，今年人们最爱的火锅，占到了22%的营业额，7700亿人民币（约合1
- 排骨火锅的具体调制方法[2017-05-16 11:32:44]
- 排骨火锅为四川火锅中的家常品种，四川各地均较流行。因其用料普通，口味大众化，为人们所喜爱。火锅店中的成品排骨酥香，汤汁醇浓，传统风味，佐餐尤佳。下面就让四川火锅加盟的小编来告诉你排骨火锅的具体调制方法。
- 甲鱼火锅的具体调制方法[2017-05-16 11:25:03]
- 甲鱼火锅同川菜中的“清炖甲鱼”、“沙锅甲鱼”有相同之处。火锅店对其用料讲究、制作独特、汤汁香鲜、质地软糯、别具一格。具有滋阴壮阳、健脑强身之效，单吃或用于宴席均可。下面就让四川火锅加盟的小编告诉你甲鱼火锅的具体调制方法。
- 喜讯 | 热烈祝贺重庆崽儿火锅强势入驻荣昌[2017-05-15 15:13:58]
- 热烈祝贺重庆崽儿老火锅荣昌店店签约成功，24年老火锅又添新成员。来自重庆荣昌的加盟商徐总与朋友一起来重庆进行考察，综合多个火锅品牌，对于重庆崽儿火锅非常感兴趣。
- 火锅健康：孕妇能不能吃火锅？[2017-05-15 14:59:59]
- 孕妇究竟能不能吃火锅呢？这从怀孕开始这就是困扰吃货妈妈的问题，其实孕妇是可以吃火锅的，但要适量食用，科学饮食。要注意选材上的卫生，学会健康合理搭配来保证营养，不可一味地食用肉食，否则会给肾脏带来压力。同时要控制食用火锅的次数，孕期尽可能少吃
- 那些对火锅爱得深沉的历史名人！[2017-05-15 14:29:40]
- 从原始社会到现代，火锅一直在创新、改革、演变，却从未退出过历史的舞台，反而一直熠熠生辉，越到现代，人们竟越发难掩对其的喜爱，尤其是在那个传统文化根深蒂固，物种还未如此丰盛的古代，那些历史名人们就已经对这个独特的烹饪方式--火锅爱到不行，火锅店
- 鳝鱼火锅的具体调制方法[2017-05-15 11:31:19]
- 鳝鱼火锅从川南地区流传至全川。仿照川菜“水煮鱼”之作法，其味浓香，汁厚肉嫩，营养丰富，四季均宜，下饭佐酒均宜。下面就让四川火锅加盟的小编告诉你火锅店中鳝鱼火锅的具体调制方法。
- 鱼羊汤火锅的具体调制方法[2017-05-15 11:24:56]
- 鱼羊汤火锅为传统佳肴“鱼羊汤”改变而来。古人以“鱼羊”为“鲜”。火锅店里，此火锅口感宜人、汤鲜无比、营养丰富。适宜老人、妇女食用。下面就让四川火锅加盟的小编告诉你鱼羊汤火锅的具体调制方法。
- 化学火锅的添加途径[2017-05-13 20:22:15]
- 化学火锅，又称化学锅。主要由火锅飘香剂、辣椒精和火锅红等化学添加剂勾兑而成火锅底料。有爆料称：“化学锅已经充斥着市场”。“不仅很多涮品用了添加剂，火锅底里更是包含了多种化学添加剂。下面重庆火锅加盟的小编来告诉你所谓火锅店市场的内幕。
