火锅加盟地址的选择原则(一)
不同区域消费者对火锅的要求会有所不同,而重庆火锅店加盟所在区域的选择也是要经过深思熟虑的。当考虑完火锅店的区域因素后,综合起来,我们又可以进一步得到火锅店选址的原则。
一、确定服务对象
要结合火锅店的所在位置,确定相应的设施与设备,最后选定自己的经营档次,再确定火锅品种。如果服务对象是工薪阶层,火锅店在居民区或厂区附近,可以经营大众化的火锅品种,以家常火锅与自助餐为主;如果服务对象是高收入者或白领阶层,火锅店在商业中心或新兴小区等地,其经营的火锅要高档一些,环境要一流,服务要上乘,可以选用风味火锅、特色火锅等。
二、贯彻接近原则
所谓“接近”的原则,是指餐饮企业要容易与顾客“接近”,即交通便利,来往方便,便于进入。火锅店的位置位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等,道路畅通无阻,使顾客容易“接近”,方便用餐。
这些原则能让加盟火锅店的企业拥有更多的顾客来源,同时火锅店也更符合这区域的顾客的口味。
重庆火锅加盟热线:023-86505773
重庆火锅加盟官网:http://www.cqzehg.com/
崽儿火锅地址:重庆市南岸区南坪西路23号金台大厦16-1
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