火锅加盟地址的选择原则（二）

    在上一篇文章中，我们就提到了火锅加盟店在选址上的一些原则，这些原则能影响到火锅加盟店在今后的发展。下面特色火锅加盟将继续为大家扩展另外几种原则：

 

    一、环境配套到位

    一方面外部环境要形成“气候”，火锅店与其他餐饮要“混合经营”，如餐饮一条街、火锅城等，还要同其他娱乐场所配套，以吸引顾客；另一方面提倡自身综合配套，火锅店同娱乐住宿、茶楼结合，形成规模效益。

 

    二、科学预测赢利

    在火锅开业前、开业中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测利润与效益；如每天、每10天、每一季节等的分析，来预测销售额，采取应对措施，保证利润的实现。

 

    此外，还可以用经验判断。这些经验主要有：借助知名企业开店，如靠近知名火锅店开办自己的火锅店；同商业开发同步，哪里有新的商业开发，便可以开办火锅店；在大型建筑物间“见缝插针”，即在宾馆、写字楼、饭店之间，开办火锅店。

 

    四川火锅加盟热线：023-86505773

    四川火锅加盟官网：http://www.cqzehg.com/

    崽儿火锅地址：重庆市南岸区南坪西路23号金台大厦16-1