开一家火锅店需要多少钱

    如今各行各业竞争都非常激烈，大多数业内人士都非常看好火锅行业，因此火锅行业一直都是很受欢迎的一个投资方向。加盟哪家火锅店好？开一家火锅店需要多少钱？这是大多数创业者都关心的。下面，我们跟着知名火锅品牌——“重庆崽儿火锅”一起来看看开火锅店的大致资金费用的预算。

    重庆崽儿火锅表示，开火锅店最主要的投入就是店铺租金、装修、设备、人工等几方面，每个品牌不同其加盟费用也是不同的。
    一、 店面装修费用
    火锅店装修费用还需要根据火锅店面积，以及经营者需要装修风格、装修档次而定。同时，选择的装修公司不一样，其装修成本也不一样。一般来说，选择的装修公司越大，其设计费、管理费等费用 就相对高一点。但是选择大一点的装修公司，对于我们的火锅店装修质量更加有保障。例如100平的火锅店，其装修费用在10万元左右。

    二、 店员配置及成本（根据你们当地消费调整支出）
    店长1人：4500元/月
    主管1人：3500元/月
    厨务组长1人：3000元/月
    配菜员人：3000元/月*4=12000元/月
    粗加工员2人：3000元/月*2=6000元/月
    收银员2人：3000元/月*2=6000元/月
    洗涤员2人：3000元/月*2=6000元/月
    服务员5人：3000元/月*5=15000元/月
    仓管员1人：3000元/月

    三、 食材成本
    每月物料食物成本控制在15%-20%间。

    四、 每月实际支出费用占总收入%比为
    房 租：8%为2万
    水费：2%为5千
    电费：5%为12500元
    燃料费：2%为5千
    广告费：3%为7500元
    洗涤费：0.5%为1250元
    修理费：0.5%为1250元
    清洁卫生费：1%为2500元
    物料损耗：0.5%为1250元
    餐用具：0.5%为1250元
    资产递增为19.5%- 24.5%为48750元-61250元。

    重庆崽儿火锅始创于1993年，是重庆较早享有盛誉的火锅品牌，秉承了传统老火锅制作工艺，又在经验过程中不断改良创新。在味型上始终追求重庆老火锅的醇香厚实，香味汤色红亮，持久清澈不浑汤、麻辣鲜香味浓郁，久久回味。在不使用任何香料的情况下，选用优质天然原辅材料，特殊的辣椒降燥工艺，连续食用也会不上火。截止2017年，全国加盟连锁店已超300余家。开一家火锅店需要多少钱？重庆崽儿火锅坚持“加盟商赚钱,公司赚品牌”，帮助投资者以更低的风险、更低的投入获得更佳的回报。

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