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老火锅加盟店管理人才的作用

文章出处:未知责任编辑:重庆崽儿火锅 人气:-发表时间:2017-03-18 15:51【
    老火锅加盟的管理是开办火锅店后的最重要的工作之一,它直接关系到火锅加盟店的效益与生存。管理是一门艺术,属于一个综合系统,包括火锅店的人才管理培训、日常经营管理、财务管理等方方面面。本文将会重点介绍人才管理与日常管理等。
 
    管理人才的作用:
    在火锅加盟的经营中,管理人才对企业的效益贡献最大。随着火锅店的风起云涌,连锁化经营如火如荼,管理人才越来越显得重要。如不少知名的火锅企业,其成功因素很多,但除了自身的火锅品牌外,管理是最重要的。通过连锁经营管理,在时空上扩大,销售额成倍增长,效益大增;通过建立培训学校,培养管理人才,火锅店的管理使火锅品牌、质量、服务、卫生等达到一致,特别是火锅配方标准的严格管理,保证火锅的质量与风味。
 
    火锅的管理人才,直接体现火锅店所有者的根本利益,也是火锅行业中竞争的关键人物,更是火锅创新的开拓者。在火锅经营中,主要有计划、组织、指挥、控制火锅店的运行,保证火锅店的经营目标的实现,执行国家有关的法律法规,执行有关部门的工资政策、纳税政策、治安管理、卫生管理等各个方面,并为社会提供合格的火锅产品和优质服务。
 
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