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环境因素对火锅的影响

文章出处:未知责任编辑:重庆崽儿火锅 人气:-发表时间:2017-02-12 13:46【
火锅这种餐饮形式,除了受社会经济、传统文化的影响外,环境的影响也十分重要。因此,开办火锅店,对环境因素必须重点考虑。根据九宫格火锅加盟分析其影响主要包括以下几点:
 
一、政策环境
火锅店开办地的治安状况,各方面的优惠政策,有关部门的办事效率,职能部门是否廉洁等,直接影响火锅投资的成功与否。
 
二、基础设施
即同开火锅店的配套设施,道路畅通无阻,水电气供应正常,通信网络密布,原料采购方便,消费人群稳定等,还有金融、劳动、卫生等服务功能齐备,以免给火锅经营带来不便与困难。
 
三、措施优惠
火锅店开办,涉及到各个方面,如果在税务、收费、租金、人才引进等方面有优惠政策,这也是火锅店开办后,以及今后生存与发展的必要条件。
 
此外,火锅店周围的餐饮氛围,停车场,游乐场、休闲设施、与其他餐馆的互补等,也是开办火锅店的重要条件。火锅店的客源充足与否是其效益好坏的关键,要牢记一句名言:“顾客是企业的命根,顾客是我们的衣食父母”。
 
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