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- 老火锅加盟店管理人才的作用[2017-03-18 15:51:55]
- 老火锅加盟的管理是开办火锅店后的最重要的工作之一，它直接关系到火锅加盟店的效益与生存。管理是一门艺术，属于一个综合系统，包括火锅店的人才管理培训、日常经营管理、财务管理等方方面面。本文将会重点介绍人才管理与日常管理等。
- 市场竞争大，如何避免火锅店亏损[2017-03-18 14:12:18]
- 在火锅店加盟如此大张其道的形势下，火锅市场的竞争性相应变得很大。如何在火锅市场如此强烈竞争的情况下生存下来，许多企业都会挤破头脑想办法。首先，生存下来的首先要做的是：如何才能避免火锅店亏损？下面就让老火锅加盟的小编告诉你。
- 小心提防这种化学锅[2017-03-17 17:14:11]
- 大家都爱吃涮火锅，可是一些无良商家就会往里面添加各种化学物质，令本来的火锅变成了化学锅，热腾腾的火锅里却隐藏着大量不为人知的“神秘物质”。本期重庆火锅加盟经营就告诉你火锅里面到底添加了什么样的化学物质。
- 重庆市锅---重庆火锅的特色[2017-03-17 16:55:06]
- 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅
- 重庆崽儿火锅：学会“情感激励”才能留住人才[2017-03-17 16:22:24]
- 任何企业最重要的都是人才，留得住人才，才能留得住财富。企业里的每一个人都像架飞机的每一颗细小的零件一样，虽然渺小但是发挥的作用却是无比的巨大。如何维护好一颗螺丝钉需要维护者用心的维护，只有这样，企业才会生生不息。所以，老火锅加盟教你如何用情
- 多样化的发展才能有效推进餐饮企业加盟的业务[2017-03-17 14:44:05]
- 很多做重庆火锅加盟的商家都会选择上线团购产品，那么问题来了：你的团队状态足以支撑团购可能引发的海量客流引入吗？在菜品质量、服务质量方面准备好了吗？ 团购走到被诟病的状态，有一个重要的原因就是：先期的团购商家们通过牺牲产品和服务质量换取团购
- 重庆火锅店加盟厨房的环境卫生十分重要[2017-03-17 11:34:25]
- 在餐饮行业中，厨房就相当于一个人的心脏，一旦出现问题，停止运作将会导致整个系统的瘫痪。所以，厨房的环境卫生就十分的重要。下面重庆火锅店加盟就两个方面来讲讲：
- 特色火锅加盟店的厨房布局（二）[2017-03-17 11:32:17]
- 在上一篇文章特色火锅加盟为大家讲述了火锅厨房的一些组成要素，不知大家有没有对厨房布局有了一定的了解。今天特色火锅加盟店将继续深入，为大家讲讲火锅店厨房的科学布局。
- 喜讯：热烈恭贺重庆崽儿火锅入驻新疆阿克苏[2017-03-17 11:30:00]
- 3月17日，连下长沙+新疆阿克苏2城！热烈新疆阿克苏胡总成功签约重庆崽儿火锅！胡总通过与重庆崽儿火锅总部的沟通和实地的考察，经过双方对合作的洽谈，毅然选择重庆崽儿火锅。
- 特色火锅加盟店的厨房布局（一）[2017-03-17 11:29:12]
- 在特色火锅加盟店的布局中，其厨房组成要素也是有很多的，并且这些要素都是缺一不可。一旦缺少，那将影响到的将是火锅的口味，以及整个火锅店的经营。下面就来介绍介绍火锅厨房到底有哪些组成要素吧！
