火锅直营店与火锅加盟店优劣势

 对于许多初次涉足餐饮行业的投资者而言，在开店之前，肯定都有想过：开一家火锅店是选择品牌加盟还是自营的问题，对于这个问题，其实各有优劣之势。建议投资者根据自己的资金预算以及经验，再去选择。现在，就以这个问题为核心去讨论一下，关于火锅直营店与火锅加盟店各自的优劣势的问题。下面就让四川火锅加盟知名品牌--崽儿火锅的小编告诉你。
  
一、火锅加盟公司
 1、一个火锅加盟公司，所要的专业人员有哪些(就以佬革命火锅总部来说)，设计(含产品摄影制作，海报设计制作)，室内设计(店铺装修设计)，产品研发人员，财务人员，运营人员，加盟/市场开拓(业务员)，仓管人员，培训技师。这些全部都是帮助火锅加盟商开店的专业人员。

  
 2、火锅加盟店，以火锅加盟品牌总部为支撑，加盟品牌，就意味着获得了一种成功的工具（不是成功的保证），总部团体将以超20年的火锅研发与管理经验，追求健康舒适的就餐消费，在优化品牌的优势下投资，可规避自己独立经营所可能面临的许多不确定风险；其次，在多个领域，也能获得品牌提供的帮助与支持，包括：选址、培训、经营管理、采购、广告、市场营销、市场关系学等方面；再次，有了总部的指导，能够提升店面的成活率和持续性，并减少投入的时间和精力，比投资者白手起家开一个店要少得多。
 
二、自营火锅店

 自营火锅店,就是要以自己一个人与整个火锅加盟品牌总部的一群人竞争，在产品研发、店铺宣传、商贸销售、物流配送等方面都经验不足，市场竞争力稍逊，但容易自我控制，不受总部的制约，但需要花费大量的时间与精力去适应市场的发展，存活能力较差！不管是从选址，到装修，到开店到营销，自己都要不停的去学习，火锅加盟总部虽然会给指导，但是在经营上自己还是要参与其中更好。一个火锅加盟店生意好不会仅仅是一方面的原因的。我们自己开店也要不停的去学习摸索，生意比不过连锁店我们也不要放弃，要从这些方面一步一步去改善，争取让生意慢慢变好!

四川火锅加盟热线：023-86505773
四川火锅加盟官网：http://www.cqzehg.com/
崽儿火锅地址：重庆市南岸区南坪西路23号金台大厦16-1