火锅加盟店该如何做好服务？

  顾客是上帝，可想而知服务对于顾客来说是有多重要，加盟商成功将火锅店开业后，顾客除了能希望享受到美食以外，更多的是能够享受到一流的服务，好的食材配上好的环境，与之相匹配的更是好的服务，所以重庆火锅加盟店做好顾客的服务工作是非常有必要的。那么火锅加盟店该如何做好服务呢？

  第一，服务员应该从自身的精神面貌抓起。员工是连接顾客与店面的中间桥梁，在上班之前员工准备好了积极的服务心态，以饱满的热情开始一天的工作，这就是好的精气神。员工拥有了好的精气神，有了较高水准的职业素养，才能让顾客感受到热情。

  第二，加盟店不仅要硬件水平达到顾客要求，软件方面也要与时俱进。服务员不止是要做好基本的服务，在服务知识和产品知识方面也应有所准备。只有对自己所提供的产品和服务有全面了解和掌握，才能为顾客提供更好的服务。如果顾客问什么你都语焉不详甚至一无所知，即使仪表再专业，笑容再灿烂，顾客对店面的整体印象也会打折扣。
　
  第三，员工除了做好自身准备工作，另一方面就是店里其他准备工作也要做到位，比如食材的供应、环境的舒适，都应该提前做好充分准备，这样顾客到店消费不至于缺东缺西，留下不好印象。

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