做文明的中国人,吃文明的火锅(二)
火锅是一群食物的狂欢,当然也是一群人的狂欢了。吃火锅的时候可以尽情释放自己的吃货本色,大涮特涮,毫无顾忌。但是,中国是几千年的礼仪之邦,用餐的礼仪更是着重的从娃娃抓起。所以,今天就有重庆老火锅加盟的小编告诉你一些吃火锅时候的礼仪。
用餐的礼仪
1、吃火锅虽然对着装没有比较特别的要求,但也不能光膀子、穿短裤、踏脱鞋。这样很可能会影响他人的心情,也有损自身的形象。
2、入座时,应让长辈或者客人先入席,待其入座以后,自己再坐。尽量不要让椅子或者凳子发出与地面摩擦的声音。
3、火锅点菜也有讲究,有荤菜和素菜之分。最好请客人先点菜,如主动为客人点菜,就应先征询客人的意见,照顾客人的口味。等人齐才开始,等大家都在电磁炉火锅餐桌就座了,向其他长辈或是客人说一声:大家一起开吧。
4、吃火锅时,可根据自己的喜好下菜,每次下菜不宜太多,特别是那些不能肯定大家都比较喜欢吃的菜品。下菜后,一定要等到锅沸了菜熟了以后才可捞食,这样既能保证食物卫生,也能显出应有的风度。
5、如果和家人一起去电磁炉火锅餐厅,应等菜肴转到自己的面前才动筷。夹菜的时候一次不宜夹得太多,把自己碗、碟里的吃完,再去取菜。不要用筷子在火锅里搅动,寻找自己想要吃的部分,看准了再夹。
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