从四川火锅加盟看四川餐饮行业

   本年中国的餐饮职业处于低迷状况，各地区各地餐饮业界纷繁传出运营收入增幅放缓、本钱高企、赢利下滑、企业倒闭的音讯。从四川火锅加盟看四川餐饮职业，中国餐饮职业增速堕入2000年以来除2003年非典期间以外的低谷。而上海餐饮职业收入增幅多年来初次跌入个位数，年均增幅不足8%，职业平均赢利不到7%，能够完成盈余的不足一成。
 
   据四川省统计局发布的统计数据，上半年四川完成胡歌消费品零售总额4298.2亿元，比去年同期增加15.9%;四川餐饮业1—6月完成运营收入634.7亿元，同比增加17.3%，其间6月份完成运营收入111.4亿元，同比增加17.2%。依据数据显现，餐饮业仍是四川最挣钱领域。
   
   据四川省商业连锁运营协会近来发布音讯显现，本年特征餐饮加盟店的增速基本保持在10%以上。在查询的45个职业中，特征餐饮加盟最为活泼，变成具有潜力和出资价值的领域。尤其是火锅的出资回报处于抢先，中式快餐发展潜力巨大。四川餐饮能否鹤立鸡群，大家的看法分为三种。

   1、餐饮业是经济的晴雨表，目前中国餐饮业堕入低谷是必定的。假如世界经济一直不能回暖，国内经济持续下行，全国餐饮业整体将不能走出低谷。四川餐饮虽然有特别优势，但不会呈现奇观，最多是经济指标相对美观一点。

   2、四川餐饮企业相同面临“四高一低”(房租报价高、人工费用高、能源报价高、原材料本钱高、赢利越来越低)的沉重负担。相同要承当食品安全、消费者投诉、媒体曝光的危险，相同要交高额银行卡刷卡手续费和名目繁多的别的税负。假如政府不制定为餐饮企业减负的方针，那四川餐饮业日子一样不好过。

   3、四川餐饮能够采取“草根战术”，在职业低谷之时保存实力。行将菜品、消费水平等更多面向平民群众，利用一些丰厚便宜的质料操控本钱和价格，保住店铺、保住厨师、保住口味、保住品牌、保住顾客，熬过难关，迎候餐饮业的春天

   四川火锅加盟热线：023-86505773
   四川火锅加盟官网：http://www.cqzehg.com/
   崽儿火锅地址：重庆市南岸区南坪西路23号金台大厦16-1