喜讯 | 热烈祝贺百年渝香张家界店签约成功
6月2日，热烈祝贺我公司再添新家人，百年渝香张家界店成功签约，将百年地道老火锅带给张家界人民。来自张家界加盟商罗女士，本着对重庆传统火锅的热爱，以及对火锅行业的看好，通过几番考察对比之后，毅然选择了与公司旗下百年渝香老火锅进行合作。接下来，总部将坚持全力配合罗女士的开店工作，为罗女士提供全面的帮助与支持。预祝百年渝香张家界店生意如春浓，财源似水来！
——百年渝香新店地理环境——
张家界是湖南省辖地级市，原名大庸市，辖2个市辖区（永定区、武陵源区）、2个县（慈利县、桑植县）。位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山区腹地。张家界因旅游建市，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。
1982年9月，张家界国家森林公园成为中国第一个国家森林公园。
1988年8月，张家界武陵源风景名胜区被列入国家重点风景名胜区；1992年，由张家界国家森林公园等三大景区构成的武陵源风景名胜区被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》；2004年2月，被列入全球首批《世界地质公园》；2007年，被列入中国首批国家5A级旅游景区。
——百年渝香品牌介绍——
作为公司旗下品牌之一，百年渝香老火锅始创于20世纪初。1911年，南山一魏姓挑担叫卖商贩将屠场牛内脏洗净，放入辣椒、花椒、豆瓣、盐、姜、蒜等混煮，因其口味独特，备受德国驻渝使馆领事的青睐。1916年在德国领事的资助下在南岸区南山新力村黄桷垭街道文峰段72号开设“渝香”火锅铺，领事家人及朋友经常携带德国啤酒光顾，久之，吃火锅，喝啤酒这种形式在商政名流中引起一股潮流。
受德国友人做事精益求精的精神，让魏老深受感触，坚信要做到生意持续火爆，做好味道是前提，魏老只选用天然绿色的火锅原辅食材，纯手工炒制底料，火锅铺的生意也越来越好。
在1938年“重庆大轰炸”中，火锅铺中断了经营。今天，魏老后人，魏有康重开“渝香火锅”并更名为“百年渝香”火锅，在坚守魏老诚恳为人，踏实做事的风格前提下，还原老祖宗对味道的讲究，传承纯手工炒制技艺与老火锅的文化内涵，加入德国酿制啤酒，将重庆老火锅文化发扬光大。
